photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

MISSIONS : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur TACHES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Participer à l'élaboration des menus Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires. Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir. Préparer, passer et suivre[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Marcq-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) réceptionniste de jour pour intégrer notre établissement en juin. Vos Missions Générales : - Accueille et prend en charge le client depuis son arrivée jusqu'à son départ - Contribue à sa satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité tout au long de son séjour Relation client : - Accueille le client dès son arrivée avec prévenance et attention - Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à sa fidélisation. - Veille à ce que les procédures administratives ne prennent jamais le pas sur la relation avec le client - Prend en compte et anticipe les besoins du client - Gère les objections et/ou remarques éventuelles du client ; veille à apporter une réponse dans le meilleur délai possible Technique métier : - Assure les opérations liées à l'accueil et au départ du client dans le respect des procédures internes - Renseigne le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel - Gère les appels téléphoniques - Transmet les informations nécessaires aux autres services (étages, technique,...) et aux autres[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Madeleine, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recrutons un Réceptionniste (F/H) pour intégrer la Team de l'Appart'City de Lille - Euralille (59110). L'entreprise Appart'City est distinguée par le magazine Capital « Meilleur Employeur » depuis 2019 et « Entreprise engagée pour la diversité » depuis 2022. Votre poste Rattaché(e) à votre Directeur de Service, vous avez pour mission d'accueillir les clients, d'effectuer les opérations liées à leur arrivée et à leur départ, et de répondre aux différentes demandes des clients, permettant ainsi le bon déroulement de leur séjour au sein de l'Appart'City. Vous travaillez en journée, en horaire du matin ou en horaire du soir et pouvez être amené à remplacer ponctuellement le Réceptionniste de nuit durant ses absences (repos, congés ). Vos principales missions : Accueillir les clients à la réception et au téléphone, Les informer sur les formalités liées à leur séjour et les services proposés, Gérer les arrivées et les départs, Effectuer les encaissements et la facturation, Appliquer la politique tarifaire - consignes et procédures de la check-list « réception », Coordonner l'activité de la réception avec celle des étages, Mettre à jour le planning des appartements, Appliquer[...]

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Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

France Horizon Hauts-de-France recherche dans le cadre de la Plateforme AGIR, des intervenant.e.s d'action sociale. Le programme AGIR (Accompagnement Global et Individualisé des Réfugiés) est un programme national d'accompagnement vers l'emploi et le logement. Il consiste en un guichet unique départemental de l'intégration des réfugiés visant à leur assurer un parcours sans rupture. Cet accompagnement est proposé pour 12 mois, renouvelable jusqu'à 24 mois maximum et a pour objectif de faciliter l'accès aux droits (droit au séjour, prestations sociales et familiales, accès à la santé, notamment mentale, soutien à la parentalité, accès à un compte bancaire, échange de permis de conduire etc.), d'être accompagné vers un logement adapté à sa situation personnelle et familiale, et vers l'emploi et la formation. Missions : -Accompagner des ménages sous protection internationale dans l'accès au logement et le maintien -Assurer l'accompagnement spécifique lié à la situation de personnes sous protection internationale : accompagnement dans les démarches liées au séjour, orientation vers la formation linguistique et professionnelle -Orientation vers les acteurs du territoire (droit[...]

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Medecin Psychiatre H/F

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amand-les-Eaux, 59, Nord, Hauts-de-France

L'Appel Médical est le n°1 de l'intérim et du recrutement médical, paramédical, médico-social et pharmaceutique en France et compte près de 95 agences forcément proches de chez vous (+ d'infos sur www.appelmedical.com). Intérim, libéral, vacation, CDD, CDI... l'Appel Médical est le véritable partenaire emploi des professionnels de santé, des cadres de santé et des médecins. Nos consultants CDI-CDD vous proposent d'évaluer ensemble vos compétences et de trouver l'emploi qui réponde à vos objectifs personnels et professionnels. Du recrutement à l'intégration dans votre future équipe de soins ou d'encadrement, l'Appel Médical s'occupe de vous !Appel médical search recherche pour l'un de ses clients, PSYCHIATRE H/F LIEU : Département 59 - Située à 35 minutes de Lille, Bruxelles 1h15. La gare dessert Lille en 35 minutes également, et Paris en 1h40. Plusieurs aéroports internationaux sont facilement accessibles, comme Lille-Lesquin et Bruxelles-Zaventem.Etablissement Public ayant une capacité de plus de 2 000 lits. Etablissement ayant satisfait à sa certification en 2015. Locaux neufs ; les services de psychiatrie sont localisés sur un seul & même site, à proximité des services[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Relevant du secrétariat général pour l'administration (SGA) du ministère des Armées, la DSNJ est un acteur majeur du parcours de citoyenneté des jeunes Français et participe à leur insertion. Elle contribue aux actions de rayonnement du ministère des Armées en direction de la jeunesse au sein des territoires au travers des missions de ses organismes extérieurs que sont les ESNJ et les CSNJ qui leur sont rattachés. Au sein de la section JDC, l'agent exécute certaines opérations de préparation en amont de la JDC (prise en compte des administrés, gestion des groupes de session sur les sites accueillant la JDC, exploitation des demandes et des situations particulières par un dialogue individualisé avec l'administré). Il participe aux JDC (tests, modules information jeunesse et citoyenne, questionnaires d'évaluation.) sur des sites internes ou externes à la garnison, en assurant la fonction d'encadrant JDC (chef de salle). Il participe à la mise en œuvre de la Journée défense mémoire (JDM) organisées dans le cadre du séjour de cohésion du SNU et anime le module « explique-moi une cérémonie ». Il participe à la mise en œuvre territoriale des politiques de jeunesse dans le cadre[...]

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Conseiller / Conseillère voyages

Emploi

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

L'Office de tourisme de Lille recrute un Conseiller en séjour spécialisé Boutique afin de contribuer à l'accueil des visiteurs par l'information et la vente de produits touristiques et plus spécifiquement Boutique. Missions : 1) 1) Animer la boutique de l'Office de tourisme au quotidien (stocks, réassort, mise en valeur des produits) 2) Assurer la promotion de la destination par la vente des produits Boutique 3) Seconder la référente Boutique en accord avec la Responsable du Pôle 4) Accueillir, conseiller les visiteurs sur la Destination et vendre les prestations touristiques de l'Office de tourisme de Lille. Compétences : * Formation Bac + 2 en tourisme * Pratiquer les langues étrangères (anglais courant-une seconde langue serait un plus) * Posséder une bonne connaissance sur la ville de Lille, la métropole lilloise et la région * Maîtriser les techniques de vente/conseil et d'accueil * Avoir un bon sens relationnel et du commercial * Etre rigoureux et organisé * Etre dynamique et volontaire * Avoir une bonne présentation (souriant et accueillant) * Savoir travailler en équipe * Être force de proposition Avantages : * Travail un weekend sur deux * Travail les jours[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Le GEIQ Hôtellerie Restauration Tourisme recherche pour ses entreprises adhérentes des RECEPTIONNISTES (H/F). Nous proposons des contrats de professionnalisation de 12 mois en AFEST (100% en entreprise par le biais de la VAE inversée en vue d'obtenir un titre à finalité professionnelle ou certificat de qualification professionnelle. En tant que GEIQ nous avons la charge de vous trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et nous mettons à disposition un coach pour votre formation à distance. Vos missions seront les suivantes : - Accueil physique et téléphonique - Renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d'accueil d'un établissement d'hébergement hôtelier ou touristique selon la charte qualité et la politique commerciale de l'établissement. - Réaliser le checking et le checkout des clients - Gestion des mails, de l'administratif et de la comptabilité - Renfort bar et restaurant de l'hôtel - Réaliser le service des petits-déjeuners en salle et en chambre.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France

Les établissements B&B HOTEL Cambrai & ZENIA HÔTEL & SPA recherchent leur prochain(e) Réceptionniste en hôtellerie Vos taches - Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci. - Planifier les réservations et l'occupation des chambres. - Effectuer la comptabilité journalière, la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contrôle des paiements différés. - Organiser les relations avec les autres services. - Préparation et Mise en place du petit déjeuner Vous travaillez du Lundi au Dimanche avec 2 jours de repos aléatoire. Plusieurs postes à pourvoir en 35 et 39h

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Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi

Ebblinghem, 59, Nord, Hauts-de-France

Adjoint à la Direction H/F au Château d'Ebblinghem. Contrat CDI début août 2024. Adjoint à la Direction H/F est chargé de superviser et de gérer les "Coordinateurs de Séjour Touristique". Il travaille en collaboration avec le directeur d'hébergement pour s'assurer que le produit fourni est de qualité. Vous serez chargé(e) de recueillir les commentaires de nos clients et de notre personnel et d'en discuter avec eux au quotidien. 1. Gestion du département "Guest Care" - Gestion efficace des coordinateurs et des chefs d'équipe du service clientèle. - Formation continue, suivi et développement du département Guest Care - Mise à jour des procédures d'exploitation spécifiques au site et des évaluations des risques du centre conformément aux politiques de l'entreprise - Recherche permanente d'améliorations et de changements pour le département Guest Care et la gamme d'activités et d'excursions proposées. - S'assurer que tous les travaux réalisés par le département Guest Care sont effectués dans les règles de l'art. - Veiller à ce que les tâches préalables à l'arrivée, le logement et les itinéraires soient réalisés et communiqués aux groupes. - Établir des relations de travail[...]

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Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi

-, 59, Nord, Hauts-de-France

France Horizon Hauts-de-France recherche dans le cadre de la Plateforme AGIR, des intervenant.e.s d'action sociale. Le programme AGIR (Accompagnement Global et Individualisé des Réfugiés) est un programme national d'accompagnement vers l'emploi et le logement. Il consiste en un guichet unique départemental de l'intégration des réfugiés visant à leur assurer un parcours sans rupture. Cet accompagnement est proposé pour 12 mois, renouvelable jusqu'à 24 mois maximum et a pour objectif de faciliter l'accès aux droits (droit au séjour, prestations sociales et familiales, accès à la santé, notamment mentale, soutien à la parentalité, accès à un compte bancaire, échange de permis de conduire etc.), d'être accompagné vers un logement adapté à sa situation personnelle et familiale, et vers l'emploi et la formation. Missions : -Accompagner des ménages sous protection internationale dans l'accès au logement et le maintien -Assurer l'accompagnement spécifique lié à la situation de personnes sous protection internationale : accompagnement dans les démarches liées au séjour, orientation vers la formation linguistique et professionnelle -Orientation vers les acteurs du territoire (droit[...]

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